Recettes de ayesha
Il y a 8 recettes dans cette catégorie
Coupez le pain en tranches fines ou en dés aussi petits que possible. Pelez les pommes et coupez-les en rondelles. Beurrez un moule assez haut (à ...
Faire ouvrir les palourdes avec une gousses d'ail pelée. Recueillir le jus et filtrer. Faire blondir dans l'huile les 2 autres gousses d'ail ...
Mélangez la purée de marrons avec les oeufs battus, le sucre vanillé et la crème fraîche. Ajoutez la liqueur et la moitié du chocolat fondu ...
Faites pocher à l'eau bouillante salée 1 kg de courgettes coupées en rondelles. Egouttez-les, écrasez-les en les mélangeant à 2 oeufs entiers ...
Pour 6 personnes : 6 petites tomates une boîte moyenne de thon au naturel 100 g d'amandes en poudre 4 gousses d'ail 2 jaunes d'oeufs durs un ...
Pour 4 personnes : 1 kg de poireaux 4 c à soupe bombées de chapelure 50 g de beurre 1 gousse d'ail sel poivre noix muscade 100 g de gruyère ...
Pour 6 personnes : 12 fonds d'artichauts un kg do langoustines un bol de mayonnaise une c à soupe de Ketchup sel poivre 200 g de champignons de ...
Trois cuillerées à soupe de vinaigre autant de vin blanc une cuillerée à café d'échalote hachée deux branchettes d'estragon une forte pincée ...
Résultats 0-7 (de 8) recettes | 1 |
Cuisiniers du Guide Michelin
Marc Veyrat
(3 étoiles)
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Michel Bras
(3 étoiles)
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
Jamie Oliver
(cuisinier célèbre)
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
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